Nutritional Epidemiology Course May 5-9 2014

 

Το ΔΣ της ΕΔΔΕ αναζητά συνάδελφο διαιτολόγο που επί αμοιβή θα αναλάβει την γραμματειακή υποστήριξη του συλλόγου.

Το ΔΣ της ΕΔΔΕ με αφορμή την αύξηση των περιστατικών παράνομης ή αμφισβητούμενης προβολής και δραστηριότητας επαγγελματιών ή εταιρειών προώθησης προϊόντων αποφάσισε τη συγκρότηση ομάδας τεκμηρίωσης.

This week, at a conference in Athens on Nutrition and Physical Activity, organised by the Greek Presidency, Member States announced the agreement of the High Level Group on Nutrition and Physical Activity (1) on a European action plan targeting childhood obesity.

ΒΕΒΑΙΩΣΕΙΣ ΚΑΤΑΒΛΗΘΕΙΣΩΝ ΕΙΣΦΟΡΩΝ ΕΤΟΥΣ 2013

Ο ΟΑΕΕ ενημερώνει τους ασφαλισμένους ότι δε θα αποσταλούν βεβαιώσεις καταβληθεισών εισφορών έτους 2013, για φορολογική χρήση.

«Διατροφή και Καρκίνος. Από την πρόληψη στη θεραπεία» είναι ο τίτλος της διημερίδας που διοργανώνει το Τμήμα Κλινικής Διατροφής του Ε.Α.Ν. Πειραιά «ΜΕΤΑΞΑ» σε συνεργασία με την Ελληνική Εταιρία Εκπαίδευσης στην Ογκολογία και Απεικόνιση «Ιπποκράτης», στις 28-29 Μαρτίου 2014, στο Αμφιθέατρο του Ε.Α.Ν. Πειραιά «ΜΕΤΑΞΑ».

EDDE

Την Πέμπτη 10/4/2014 στις 12 μμ το ΔΣ της ΕΔΔΕ θα πραγματοποιήσει εκδήλωση ενημέρωση προς τους φοιτητές, το εκπαιδευτικό προσωπικό του ΤΕΙ-Θ για την άδεια άσκησης επαγγέλματος και όλα τα θέματα που αφορούν το κλάδο των Διαιτολόγων Διατροφολόγων.

ΠΡΟΚΥΡΥΞΗ ΕΚΛΟΓΩΝ

Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος

Σύμφωνα με το καταστατικό της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος- ΕΔΔΕ προκηρύσσονται τακτικές εκλογές για την ανάδειξη Διοικητικού Συμβουλίου και εξελεγκτικής επιτροπής

Οι εκλογές θα πραγματοποιηθούν το Σάββατο 26/11/2011 από τις 9:30πμ έως και τις 8:00 μμ.

Οι εκλογές θα πραγματοποιηθούν στο χώρο διεξαγωγής του 11ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Διατροφής και Διαιτολογίας στο "ΘΕΑΤΡΟΝ" Κέντρο Πολιτισμού " ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΚΟΣΜΟΣ"

ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΕΣ

Όσοι επιθυμούν να είναι υποψήφιοι είτε για το ΔΣ είτε για την εξελεγκτική επιτροπή θα πρέπει να συμπληρώσουν και να αποστείλουν μέχρι τις 19/11/2011 την παρακάτω αίτηση

  • ηλεκτρονικά στη διεύθυνση Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. 
  • ή με φαξ στο 2108222005

Δικαίωμα ψήφου και συμμετοχής στις εκλογές έχουν

  • όλα τα μέλη που έχουν πληρώσει την συνδρομή του 2011
  • όλοι όσοι έχουν γραφτεί στο σύλλογο το 2011
  • και όσοι γραφτούν στο σύλλογο μέχρι και 16/11/2011.

Τα μέλη που δεν έχουν πληρώσει την συνδρομή τους μέχρι και την ημέρα του συνεδρίου, θα μπορούν να την πληρώνουν στην εφορευτική επιτροπή.

Η εφορευτική επιτροπή

ΠΡΟΣ ΤΗΝ ΕΦΟΡΕΥΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ

ΤΗΣ

«ΕΝΩΣΗΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ – ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ»

Ο/Η κάτωθι υπογεγραμμέν–ος/η __________________του _________, κάτοικος ____________, οδός ________________________, τακτικό μέλος της «ΕΝΩΣΗΣ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΩΝ – ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ», έχοντας το δικαίωμα του εκλέγεσθαι σύμφωνα με το άρθρο 6 του Καταστατικού του Συλλόγου, δηλώνω ότι υποβάλλω υποψηφιότητα για (διαγράψτε αυτό που ΔΕΝ ΘΕΛΕΤΕ)

• το Διοικητικό Συμβούλιο του Συλλόγου

• την εξελεγκτική επιτροπή

με τον συνδυασμό «_______________» / αυτόνομα

κατά την διενέργεια των αρχαιρεσιών που θα λάβουν χώρα στις 26-11-2011 στο "ΘΕΑΤΡΟΝ" Κέντρο Πολιτισμού " ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΚΟΣΜΟΣ", σύμφωνα με το άρθρο 6 της Ιδρυτικής Πράξης και τα άρθρα 13 και 17 του Καταστατικού.

Αθήνα, 14/11/2011

Με τιμή,

Η αίτηση αυτή να σταλεί με fax στο 2108222005 μέχρι τις 19/11/11

Αθήνα 14/10/2011

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

16 Οκτωβρίου: Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού 2011

Η Παγκόσμια ημέρα επισιτισμού εορτάζεται στις 16 Οκτωβρίου που είναι και η ημέρα ίδρυσης του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) (16 Οκτωβρίου, 1945). Με αφορμή αυτή τη μέρα η Παγκόσμια κοινότητα καλεί τους εμπλεκόμενους φορείς να στρέψουν το βλέμμα τους στο θέμα: «τιμές τροφίμων- από την κρίση στη σταθερότητα».

Αναγνωρίζοντας ότι 70 εκατομμύρια άνθρωποι ζούνε στην ανέχεια (World Bank 2010-11), λόγω κυρίως της αυξανόμενης τιμής των προϊόντων στις αναπτυσσόμενες χώρες, αλλά και στις χώρες που «ζουν» έντονα το πρόβλημα της παγκόσμιας οικονομικής κρίσης, ο FAO στρέφει το ενδιαφέρον στο θέμα της τιμής των τροφίμων και της ανάγκης σταθεροποίησής τους. Το μήνυμα «τιμές τροφίμων- από την κρίση στη σταθερότητα», αποτελεί τροφή για σκέψη και αναζήτηση λύσεων στο πρόβλημα των αυξανόμενων τιμών στα προϊόντα διατροφής. Αυξήσεις τιμών που πλήττουν τους ευάλωτους λαούς (αναπτυσσόμενες χώρες, «βαλλόμενες» από την οικονομική κρίση χώρες) και θέτουν προβληματισμούς σχετικά με τις ανισότητες ως προς τη διαθεσιμότητα της τροφής, ενώ ταυτόχρονα προκαλούν υπονόμευση της διατροφικής ασφάλειας των τοπικών κοινοτήτων.

Συνεκτιμώντας την αύξηση του πληθυσμού της Γης που θα ξεπεράσει τα 8 δισ το έτος 2025 και την ανάγκη θρέψης του, ο προβληματισμός γίνεται μεγαλύτερος σχετικά με το μοντέλο που πρέπει να επικρατήσει σχετικά με την παραγωγή προϊόντων και τις προτεραιότητες στην παγκόσμια γεωργική παραγωγή.

Από την άλλη πλευρά στη χώρα μας δεν πρέπει να παραγνωρίσουμε τους κινδύνους για την υγεία που εγκυμονεί η επίδραση της οικονομικής κρίσης (μειωμένη αγοραστική δύναμη, περιορισμός επιλογών, στροφή προς φθηνά οικονομικά τρόφιμα αμφίβολης ποιότητας). Χρειάζεται ένας συνδυασμένος σχεδιασμός ώστε να υπάρχει η ανεμπόδιστη διαθεσιμότητα, οι χωρίς σκαμπανεβάσματα τιμές των αγαθών που έφτασαν σήμερα να γίνονται αντικείμενο χρηματιστηριακής διαπραγμάτευσης, η διακρατικά στοχευμένη παραγωγή που θα αποσκοπεί στην ενίσχυση προϊόντων ποιοτικών αλλά και αναγκαίων για την αυτάρκεια της εκάστοτε περιοχή.

Εύκολα παρατηρεί κανείς ότι από το 1960 έως το 2000 το παγκόσμιο εμπόριο τροφίμων τριπλασιάστηκε, τη στιγμή όπου ο παγκόσμιος πληθυσμός απλά διπλασιάστηκε, με τις ανάλογες αυξήσεις στις μεταφορές προϊόντων (πάνω από 500 εκατ. ευρώ ετησίως), κάτι που αποδεικνύει την αλλαγή μοντέλου ζωής (μεγάλα αστικά κέντρα, εργασία στραμμένη στις υπηρεσίες, περιορισμός του πρωτογενή τομέα κα). Αυτό κάνει επιτακτικό να σκεφτούμε την αξιοποίηση των τοπικών συστημάτων, να αφουγκραστούμε τα νέα ισχυρά καταναλωτικά κινήματα που ολοένα και αποκτούν ισχυρό αντίκτυπο στις αναπτυγμένες κοινωνίες. Κινήματα που με το σύνθημα «σκέψου σφαιρικά δράσε τοπικά» δεν αφορούν μόνο τη διατροφή μας, αλλά είναι μία πρόταση ανασυγκρότησης τοπικών κοινοτήτων, ενίσχυσης αγροτών, επανασύνδεσης πόλεων με ύπαιθρο, ελάττωσης του «οικολογικού αποτυπώματος»*.

Στην Ελλάδα, όσο ποτέ η ανάπτυξη των τοπικών κοινωνιών περνά από της τοπική παραγωγή. Η επιβίωση της «λαϊκής αγοράς» αποτελεί διέξοδο για πολλούς μεμονωμένους παραγωγούς, όμως δεν είναι αρκετή. Χρειάζεται η συντονισμένη προσπάθεια, σημαντικό κομμάτι της οποίας μπορεί να αποτελέσει το «Καλάθι των Αγροτικών Προϊόντων» των Περιφερειών της χώρας μας, που αποτελεί κυβερνητική πρωτοβουλία μέσω του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης.

Χρειάζεται η περαιτέρω κινητοποίηση όχι μόνο του παραγωγικού πληθυσμού προς στοχευμένες τοπικές δράσεις, αλλά και του επιστημονικού δυναμικού όλων των ειδικοτήτων που μπορούν να στρέψουν και να ενισχύσουν την προσοχή του καταναλωτή προς τα εν λόγω τρόφιμα. Δεν πρέπει να παραγνωριστεί η δυνατότητα των διαιτολόγων της χώρας, όπου με τις γνώσεις τους και τη δυναμική θέση που μπορούν να κατέχουν στην κοινωνία να ενσωματώσουν στην ανάγκη για υγιεινή και Μεσογειακή Διατροφή την ανάγκη για κατανάλωση που θα σκέφτεται ..τοπικά με περιφερειακή ..συνείδηση.

Η οριστική ανακήρυξη της Μεσογειακής Διατροφής από την UNESCO ως Άυλο Πολιτιστικό Αγαθό της Ανθρωπότητας μπορεί να αποτελέσει παράγοντα ενίσχυσης της αξίας των ελληνικών προϊόντων, αλλά και επανεδραίωσης των προτύπων της (πολλά φρούτα και λαχανικά, περιορισμός κόκκινου κρέατος κα). Μια επανεδραίωση προτύπων που θα βελτιώσει, εκτός από τους (μέτριους έως απογοητευτικούς σήμερα) Δείκτες Υγείας του ελληνικού πληθυσμού, και τη δοκιμαζόμενη ελληνική οικονομία.

Ας πούμε ΝΑΙ λοιπόν στην κοινή δράση και συστράτευση όλων των εμπλεκόμενων πλευρών, από την αγροτική πολιτική και ανάπτυξη, τη μεταποιητική και βιομηχανική παραγωγή, την διακίνηση και εμπορία τροφίμων, τους επιστημονικούς φορείς, έως την ηγεσία στην Περιφέρεια, στην Παιδεία, στην Υγεία, στον Τουρισμό.

*οικολογικό αποτύπωμα: εκφράζει το βαθμό κατανάλωσης των πόρων της Γης σε εκτάρια παραγωγικής γης από τους ανθρώπουςֹ το μέσο παγκοσμίως οικολογικό αποτύπωμα υπολογίζεται στα 2,2 εκτάρια παραγωγικής γης, ενώ δε θα έπρεπε να υπερβαίνει τα 1,8

Για το Διοικητικό Συμβούλιο

                            ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ                            ο ΓΕΝΙΚΟΣ ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ

                      Μανώλης Μανωλαράκης                       Δημήτρης Μπερτζελέτος

Σας κοινοποιούμε όλο το φάκελο εγγράφων που περιέχονται στα πρακτικά της ομάδας εργασίας για τον καθορισμό των προϋποθέσεων για την απόκτηση άδειας άσκησης επαγγέλματος διαιτολόγου.

Σελίδα 16 από 17

Επικοινωνία

til τηλ: 2109966896

fax φαξ: 2111830565

email info@ed-de.gr

map  Λεβιδίου 23

       Αθήνα 10442

       Ελλάδα

ΔΣ ΕΔΔΕ

Πρόεδρος: Κανελλάκης Σπυρίδων

Αντιπρόεδρος: Σωτηρίου Μάλαμας

Γραμματέας: Παπαδοπούλου Ελπίδα

Ταμίας: Μαλαχάς Κωνσταντίνος

Μέλη:

Μανωλαράκης Μανώλης
Σουπιός Ιωάννης
Ανδρουλάκη Νίκη

Συνδεθείτε μαζί μας

Κοινωνικά δίκτυα

facebookFacebook

twitterTwitter

youtubeYoutube 

Σύνδεση